ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリット
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのチゲ鍋
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ