とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
焼き河豚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのチゲ鍋
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
