トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
フグのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ