フグの酒蒸し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み