フグと焼きくもこの釜飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
河豚の柑橘フリット
