とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り