とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリット
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
