
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
身欠フグの西京焼き
フグ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ