トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリット
焼き河豚
フグ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
