身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
トラフグの唐揚
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ