トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
