フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
フグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ