鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのバターコンフィ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
