
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
焼き河豚
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え