トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
