とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
虎河豚たたき 白子がけ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
ふぐ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
身欠フグの西京焼き
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
スパイシートラフグドック
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア