ふぐのおかき揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ