ふぐ唐揚げ
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
