とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ皮煮こごり
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
