トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグとトリュフのだし巻き玉子