フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
身欠フグの西京焼き
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
