レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
スパイシートラフグドック
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚の柑橘フリット