フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮煮こごり