讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
フグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
