
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鉄刺 刺身と炙り。
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのおかき揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ