フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット