柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
