
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ唐揚げ
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き