フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグチーズチヂミ
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
身欠フグの西京焼き
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ