とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)