フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
