柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
焼き河豚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
