フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
讃岐でんぶく みの揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ唐揚げ
焼き河豚
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
