虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋