フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
フグのフリット
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ