
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック