衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
