
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
焼き河豚
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~