トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのチゲ鍋
フグのフリット
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
スパイシートラフグドック
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
