衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
