焼き河豚
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング