スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ