フグのフリット
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
焼き河豚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのコブ〆の棒寿司