とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのセモリナ粉揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
