トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
大分産フグの生ハム締め
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
河豚の柑橘フリット
フグと焼きくもこの釜飯