身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
大分産フグの生ハム締め
トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
焼き河豚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリット
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ