トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
スパイシートラフグドック
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのバターコンフィ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
フグ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
フグのクリームチーズパスタ
