フグのコブ〆の棒寿司
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのクリームチーズパスタ