フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
フグの酒蒸し
焼き河豚
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのおかき揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ