焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのおかき揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
