
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのチゲ鍋
フグのフリット