とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
