黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮煮こごり
スパイシートラフグドック
フグのフリット
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ