
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
焼き河豚
ふぐのおかき揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し