フグのフリット
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
